かぁさ

生パスタを目当てに訪れた人からは、ジェノベーゼの麺が想像以上にもっちりしていたという声があり、別の来店者もランチで食べた生パスタのもちもちした食感を印象に挙げています。メニューには小海老とフレッシュトマトのジェノベーゼのほか、青じそのペペロンチーノや渡り蟹のトマトクリームパスタも並びます。緑のソースを楽しみたいときも、蟹のトマトクリームを選びたいときも、同じ生パスタから方向の違う一皿を選べるのがうれしいところです。渡り蟹のパスタを気に入り、何度か訪れたという人もいます。

ピザは全粒粉生地を使い、マルゲリータやクアトロファルマッジ、生ハムとポルチーニ茸のビスマルクなどから選べます。マルゲリータは6インチの記載があり、メニュー上では300円追加で10インチにサイズアップできる案内も。全粒粉のマルゲリータを気に入ったという感想や、ピザの生地をカリカリと感じた人の声もあります。ひとりで一枚を楽しむなら小さめのサイズ、何人かで食卓を囲むならサイズアップや別の具材のピザを選ぶなど、食べる人数に合わせて考えやすい構成です。

食事のはじめに小皿をいくつか選ぶなら、鮮魚のカルパッチョや小海老のアヒージョ、生ハムとサラミの盛り合わせが候補になります。自家製ローストポークのサラダやベーコンとほうれん草のキッシュを頼んだ人は、なかでも店自慢のドレッシングを使ったグリーンサラダを気に入ったそう。メインのパスタやピザに、小皿やサラダを添えて分け合う食べ方にも向いています。

飲み物はワインやビールに加え、赤ワインとジンジャーエールを合わせたキティ、スパークリングワインとオレンジジュースのミモザなどのワインカクテルも。料理に合わせて一杯を選びたいときも、食事のあとにカカオのティラミスやイタリアのアイスチーズケーキ、カッサータを加えたいときも、食卓の締めくくりまで選択肢があります。